“Ayı”, potansiyel bir yıldız şefinin hikayesidir. Bir düzine Emmy aldı ve en iyi gastronomi imajında devrim yaptı. Şimdi Max Strohes Berliner Sternelokal Tulus Lotrek'te yeni bölümler gösterildi. Endişeli bir mutfak akşamının notları.
Sağda bir yıldız asılı. Efeu tarafından yavaşça büyümüş. 2016'dan beri orada asılı duruyor. Michelin Rehberi onu 2016'da Max Strohe'ye verdi. Strohe'nin Ilona Scholl 2015 ile icat ettiği restoran Tulus Lotrek'e.
Berlin'in batısındayız. Bir yıldız şefi ile hiç çıraklığa gitmeyen Max Strrohe de var. Ve Ilona Scholl. Ve saman ortağı Podcaster, aktris, moderatör Sophie Passmann. Ve o kadar çok gazeteci ki o kadar nemli olmasaydı Tulus Lotrek'te buharlaşacaktı.
Bu akşam Tulus Lotrek'te çok farklı. Burada herkesin bir yıldızdan başka bir şey olmayacağını bildiği başka bir yıldız için geçerlidir ve Max Strohe ile uzak bir benzerliğe sahiptir. Carmen “Carmy” Berzatto adamın adıdır. “Ayı”, 2022'den beri üç mevsimde olan serinin adıdır, terli saçlı adam gibi, Swabian Alb şehrinden beyaz tişört ve yaşta yüzü, ebeveynlerinin sandviç dükkanlarından gelen bu adam Chicago'dan bir tür tulus lotek yapmaya çalışır.
Disney, son derece rahat iki odalı restoranları işgal etti (bu da Berzatto'nun “Bear” ile, özellikle mutfakta değil, uzak bir benzerliğe sahip değil). “Ayı” afiş takılır, “ayı” figürleri duvarları süslüyor, personel “ayı” önlükleri taşıyor.
Ekranlarda titreşim-jeremy Allen White, Panik Odasında başıyla birlikte “Ayı”-Sydney, Sydney, Carmys Moss-Bachrach-Richie, bir ekranda görülebileceği hemen her saniyede karmy ile ilgili patrondur.
Yeni sezonun iki bölümü önceden gösterilmiştir. Strohe, Carmy's Taste Laboratuarından yeni ve yeni hikayeler arasında uygulanan altı kursu olan bir menü tasarladı. Bundan önce istiridye, İmparatorluk el bombası ve Jalapeno mayonez ile dolaşıyor.
Şimdi Tim Mälzer'in en tanınmış Alman televizyon şeflerinden biri olan Max Strrohe, Christopher Storer'ın kırk bölüm tarihini ayırt eden gerçekçilikten övgüyle yorulmıyor. Hissedilen binlerce gerçeklik pişirme serisinin hiçbirinin tam olarak olduğu kadar gösterilmemesi.
En üst düzeyde yemek pişirmenin aslında savaş ve ekonomik olarak bile, kampanya sonrası zamanlarda biraz saçma. Kendilerini, eleştirilere, bankaya, nesnenin tuzaklarına ve tekrar tekrar zamana karşı, en azından Tulus Lotrek ekibine karşı, en azından Tulus Lotrek ekibine karşı, mutfakta strohe-said'e verdikleri zaman, mutfakta durabilir ve konukları beklediklerinde, konukları beklediklerini ve beklemeye karşı tüm savaşların. En iyi gastronomi bir hikaye mutfağıdır.
Carmy-Who-Who şimdi iki düzine Emmy'ye sahipti ve daha önce bilinmeyen kahramanların neredeyse tamamını Anthony Bourdain, büyük aşçı ve büyük gastro eleştirmeni tarafından yemek kitapları yerine var olmasaydı, René Redzepi, Copenhagener Pişirme Genius veya Ferran Admas'ın tanrısı Copenhagener Pişiriyor. Ama öyle değil.
New York ve Kopenhag arasındaki en iyi mutfaklarda büyük bir turdan sonra, başka bir şey yapamayacağına inandığı için şehir merkezine geri döner. Kardeşi Mikey intihar etti. Bu, onun eğitimi olan haç yolunda yaptığı diğer tüm hikayeler gibi onunla bir şeyler yaptı.
Storer, Onları ve Mikey ve Carmy'nin hayatını bazen vahşi, kesintiye uğrayan flashback dizilerindeki “ayı” nın önünde anlatıyor. Carmy sürekli onlarla ve iç mekanının soğuk mağazasında kendisine karşı isyan ediyor. Ancak Mikey, Carmy Berzatto'nun Dünya Bakanı'nın gerçek ayı.
İnsanları mutlu et
Ve Mikey ile tekrar başlıyor. Ve Max Strohe'yi de yönlendiren ahlakla. Star Kitchen gibi tamamen çılgın ve belki de saçma bir şey yapmak istiyorsanız ihtiyacınız var. Carmy kırmızı sosla karıştırılır. Mikey bakıyor. Bir restoran Carmy'yi açmak, insanlarla ilgilenmek, insanları mutlu etmek, daha az yalnız hissettiklerinden emin olmak istiyor.
Dördüncü sezonun huzurunda, bu rüyadan pek bir şey kalmadı. Carmy, büyük ölçüde saf sokak yemeğinin (1. sezon) tüm direnişine karşı “Chicagotown'un orijinal sığır etini” yavaş yavaş kesti, “ayı” tüm dirençlere karşı açtı (Sezon 2), Richie ve Sydney ve Natalie ile birlikte, ilk Michelin yıldızına bakan kız kardeşi, Richie ve Sydney ve Natalie'de gastrokritik bir politika bekliyor.
Bu uçurumda Carmy cep telefonuna bakıyor, eleştiri titriyor, “Ayı” sıkıştı. Ve kendinize, Bear ailesinin bir parçası olarak ilk birkaç dakikadan itibaren bu serinin mucizesi olan bir kişi olarak sordunuz. Üçüncü sezonun ipliği, iplik gibi on bölümü gerçekten bir arada tutamayacak kadar iyiydi. Ve personel, çok uzun bir süre kendi suyunda pişirildikleri izlenimini verdi, bu da bir Bolognese'nin “ayıya” zarar vermesine yardımcı oldu.
All Travmaların ilk bölümü, hissettiği tüm suçluluktan, ilk bölümün dördüncü sezonda daha az netleştirdiği oldukça açık. Storer'ın yeni hikayesi, 1440 saat daha tam olarak, Carmy ve Sydney ve “Bear” ın “Amca” dan bir ültimatomdan sonra, Siyah'da kalıyor. Bir saat kuruldu. Sadece biri kalmıyor. Aseptik serinliklerinde “sığır eti” ile ilgisi olmayan “ayı” mutfağındaki herkes bir tane alır. Her kurs için üç dakika kalır.
Her saniye sayım her zaman “ayı” daki slogan olmuştur (ve Max Strohe, aynı zamanda en iyi mutfağın gerçek dünyasında da diyor). Şimdi Storer her şeyi tekrar hızlandırıyor ve nihayet kırmızı iplik, ne yaptığını, hamster tekerleğindeki marmot günlerinin carmy ile ne yaptığını gösteriyor.
Kuzey Kutbu sadakası gelir, sonra geyik eti. Her şey, Carmy'nin “ayı” da karşılayabileceğinden daha fazla bileşenden açıkça ortaya çıktı. Schmalhans yavaş yavaş bir mutfak ustası olur. Burada koridorların her biri damakta sürdürülebilir bir şekilde patlar. Ve hikayeler var. Kırmızı şarabın, bir ralli sürücüsünün unutulmuş bir Wingert tarafından gelmeyeceği ve kendiliğinden eski üzümlere aşık olacağı söylenir. Ilona Scholl, menteşeli pırasaya söyler, mutfakta söylenemez, ancak derin yeşil bir sos havuzunda oldukça çadır görünüyor.
“Aile”
Max Strrohe, bu pop kültürünün mutfaktaki tüm genç serilerin en sonucunu neyi değiştirmiş olabileceğini anlatıyor. Şeflerin ellerinde ve kollarında dövmeler patlaması olduğunu. Bu İngilizce, sürüler arasındaki dar koridorlarda dolaşırken Fransızların yerini aldı, herkes aniden “arkada” ve “köşe” ve “yürüyüş” ve “oui, patron” olarak adlandırdı. Tüm personel aniden “aile” oldu. Ve nihayet ezici hakkında açıkça konuşulabileceğini.
İkinci bölümde Carmy derhal ne yapıyor. “The Bear” da ardışık bölümler olarak, bu, bir öncekinin tam tersidir. Biri sizi tüm duyular boyunca Carmys Yoshimi-Echizen-Messer gibi şiddetle ve sert bir şekilde keser. Bir sonraki, yaranın kaldırımı. Bu aynı zamanda üçüncü sezonun ilk bölümü gibi karışık, neredeyse diyalogsuz, melankolik geri dönüşlerden sessiz bir ruh bilgisi olabilir.
Genel olarak, “Bear”, her film kolejinde seri üretim serisinin oyun bölgelerinin nasıl genişletileceğinin araçları ve olasılıkları için bir araç kutusu olarak sunulabilir. Nadiren ekranda çok acımasız ve sessiz yüzlerdi ve çok fazla anlattı. Nadiren daha fazla el gördünüz ve çalışmaları.
Carmy, kendi hakkı ile devam eder, o zamana kadar onunla geçirdiğiniz iyi bir buçuk gün içinde nasıl yapmadığını açar. Gerçekten endişelisin ve biraz şaraba ihtiyacınız var.
Kız kardeşi, sevgisini kaybettiğinde iyi olduğunu seçer. Ana olan şey, sevebileceği. Ve sonra Carmy dua ediyor. “Ayı” kalır çünkü onu hayata bağlayan tek şey budur.
Anthony Bourdain, portresi “ayı” da duvara asılan sizinle birlikte gelir. Ve hayatını Fransa'nın güneyinde alan yedi yıl önce tamamen yandı. “İşimden nefret ediyorum,” son metin mesajlarından biriydi.
Daha da endişeleniyorsun. Ve eve gider. Çıktıda elinizde büyük bir biber değirmeni alırsınız. Gece yarısına gidiyor. Aslında tehlikeli bir alan yok, Tulus Lotrek çevresinde. Ama silahlı olsan bile. Ve bir şekilde Carmy Berzatto tarihinin geri kalanını dört gözle bekliyorsunuz. Ve o ve dizinin huzur içinde yatabileceği.
Sağda bir yıldız asılı. Efeu tarafından yavaşça büyümüş. 2016'dan beri orada asılı duruyor. Michelin Rehberi onu 2016'da Max Strohe'ye verdi. Strohe'nin Ilona Scholl 2015 ile icat ettiği restoran Tulus Lotrek'e.
Berlin'in batısındayız. Bir yıldız şefi ile hiç çıraklığa gitmeyen Max Strrohe de var. Ve Ilona Scholl. Ve saman ortağı Podcaster, aktris, moderatör Sophie Passmann. Ve o kadar çok gazeteci ki o kadar nemli olmasaydı Tulus Lotrek'te buharlaşacaktı.
Bu akşam Tulus Lotrek'te çok farklı. Burada herkesin bir yıldızdan başka bir şey olmayacağını bildiği başka bir yıldız için geçerlidir ve Max Strohe ile uzak bir benzerliğe sahiptir. Carmen “Carmy” Berzatto adamın adıdır. “Ayı”, 2022'den beri üç mevsimde olan serinin adıdır, terli saçlı adam gibi, Swabian Alb şehrinden beyaz tişört ve yaşta yüzü, ebeveynlerinin sandviç dükkanlarından gelen bu adam Chicago'dan bir tür tulus lotek yapmaya çalışır.
Disney, son derece rahat iki odalı restoranları işgal etti (bu da Berzatto'nun “Bear” ile, özellikle mutfakta değil, uzak bir benzerliğe sahip değil). “Ayı” afiş takılır, “ayı” figürleri duvarları süslüyor, personel “ayı” önlükleri taşıyor.
Ekranlarda titreşim-jeremy Allen White, Panik Odasında başıyla birlikte “Ayı”-Sydney, Sydney, Carmys Moss-Bachrach-Richie, bir ekranda görülebileceği hemen her saniyede karmy ile ilgili patrondur.
Yeni sezonun iki bölümü önceden gösterilmiştir. Strohe, Carmy's Taste Laboratuarından yeni ve yeni hikayeler arasında uygulanan altı kursu olan bir menü tasarladı. Bundan önce istiridye, İmparatorluk el bombası ve Jalapeno mayonez ile dolaşıyor.
Şimdi Tim Mälzer'in en tanınmış Alman televizyon şeflerinden biri olan Max Strrohe, Christopher Storer'ın kırk bölüm tarihini ayırt eden gerçekçilikten övgüyle yorulmıyor. Hissedilen binlerce gerçeklik pişirme serisinin hiçbirinin tam olarak olduğu kadar gösterilmemesi.
En üst düzeyde yemek pişirmenin aslında savaş ve ekonomik olarak bile, kampanya sonrası zamanlarda biraz saçma. Kendilerini, eleştirilere, bankaya, nesnenin tuzaklarına ve tekrar tekrar zamana karşı, en azından Tulus Lotrek ekibine karşı, en azından Tulus Lotrek ekibine karşı, mutfakta strohe-said'e verdikleri zaman, mutfakta durabilir ve konukları beklediklerinde, konukları beklediklerini ve beklemeye karşı tüm savaşların. En iyi gastronomi bir hikaye mutfağıdır.
Carmy-Who-Who şimdi iki düzine Emmy'ye sahipti ve daha önce bilinmeyen kahramanların neredeyse tamamını Anthony Bourdain, büyük aşçı ve büyük gastro eleştirmeni tarafından yemek kitapları yerine var olmasaydı, René Redzepi, Copenhagener Pişirme Genius veya Ferran Admas'ın tanrısı Copenhagener Pişiriyor. Ama öyle değil.
New York ve Kopenhag arasındaki en iyi mutfaklarda büyük bir turdan sonra, başka bir şey yapamayacağına inandığı için şehir merkezine geri döner. Kardeşi Mikey intihar etti. Bu, onun eğitimi olan haç yolunda yaptığı diğer tüm hikayeler gibi onunla bir şeyler yaptı.
Storer, Onları ve Mikey ve Carmy'nin hayatını bazen vahşi, kesintiye uğrayan flashback dizilerindeki “ayı” nın önünde anlatıyor. Carmy sürekli onlarla ve iç mekanının soğuk mağazasında kendisine karşı isyan ediyor. Ancak Mikey, Carmy Berzatto'nun Dünya Bakanı'nın gerçek ayı.
İnsanları mutlu et
Ve Mikey ile tekrar başlıyor. Ve Max Strohe'yi de yönlendiren ahlakla. Star Kitchen gibi tamamen çılgın ve belki de saçma bir şey yapmak istiyorsanız ihtiyacınız var. Carmy kırmızı sosla karıştırılır. Mikey bakıyor. Bir restoran Carmy'yi açmak, insanlarla ilgilenmek, insanları mutlu etmek, daha az yalnız hissettiklerinden emin olmak istiyor.
Dördüncü sezonun huzurunda, bu rüyadan pek bir şey kalmadı. Carmy, büyük ölçüde saf sokak yemeğinin (1. sezon) tüm direnişine karşı “Chicagotown'un orijinal sığır etini” yavaş yavaş kesti, “ayı” tüm dirençlere karşı açtı (Sezon 2), Richie ve Sydney ve Natalie ile birlikte, ilk Michelin yıldızına bakan kız kardeşi, Richie ve Sydney ve Natalie'de gastrokritik bir politika bekliyor.
Bu uçurumda Carmy cep telefonuna bakıyor, eleştiri titriyor, “Ayı” sıkıştı. Ve kendinize, Bear ailesinin bir parçası olarak ilk birkaç dakikadan itibaren bu serinin mucizesi olan bir kişi olarak sordunuz. Üçüncü sezonun ipliği, iplik gibi on bölümü gerçekten bir arada tutamayacak kadar iyiydi. Ve personel, çok uzun bir süre kendi suyunda pişirildikleri izlenimini verdi, bu da bir Bolognese'nin “ayıya” zarar vermesine yardımcı oldu.
All Travmaların ilk bölümü, hissettiği tüm suçluluktan, ilk bölümün dördüncü sezonda daha az netleştirdiği oldukça açık. Storer'ın yeni hikayesi, 1440 saat daha tam olarak, Carmy ve Sydney ve “Bear” ın “Amca” dan bir ültimatomdan sonra, Siyah'da kalıyor. Bir saat kuruldu. Sadece biri kalmıyor. Aseptik serinliklerinde “sığır eti” ile ilgisi olmayan “ayı” mutfağındaki herkes bir tane alır. Her kurs için üç dakika kalır.
Her saniye sayım her zaman “ayı” daki slogan olmuştur (ve Max Strohe, aynı zamanda en iyi mutfağın gerçek dünyasında da diyor). Şimdi Storer her şeyi tekrar hızlandırıyor ve nihayet kırmızı iplik, ne yaptığını, hamster tekerleğindeki marmot günlerinin carmy ile ne yaptığını gösteriyor.
Kuzey Kutbu sadakası gelir, sonra geyik eti. Her şey, Carmy'nin “ayı” da karşılayabileceğinden daha fazla bileşenden açıkça ortaya çıktı. Schmalhans yavaş yavaş bir mutfak ustası olur. Burada koridorların her biri damakta sürdürülebilir bir şekilde patlar. Ve hikayeler var. Kırmızı şarabın, bir ralli sürücüsünün unutulmuş bir Wingert tarafından gelmeyeceği ve kendiliğinden eski üzümlere aşık olacağı söylenir. Ilona Scholl, menteşeli pırasaya söyler, mutfakta söylenemez, ancak derin yeşil bir sos havuzunda oldukça çadır görünüyor.
“Aile”
Max Strrohe, bu pop kültürünün mutfaktaki tüm genç serilerin en sonucunu neyi değiştirmiş olabileceğini anlatıyor. Şeflerin ellerinde ve kollarında dövmeler patlaması olduğunu. Bu İngilizce, sürüler arasındaki dar koridorlarda dolaşırken Fransızların yerini aldı, herkes aniden “arkada” ve “köşe” ve “yürüyüş” ve “oui, patron” olarak adlandırdı. Tüm personel aniden “aile” oldu. Ve nihayet ezici hakkında açıkça konuşulabileceğini.
İkinci bölümde Carmy derhal ne yapıyor. “The Bear” da ardışık bölümler olarak, bu, bir öncekinin tam tersidir. Biri sizi tüm duyular boyunca Carmys Yoshimi-Echizen-Messer gibi şiddetle ve sert bir şekilde keser. Bir sonraki, yaranın kaldırımı. Bu aynı zamanda üçüncü sezonun ilk bölümü gibi karışık, neredeyse diyalogsuz, melankolik geri dönüşlerden sessiz bir ruh bilgisi olabilir.
Genel olarak, “Bear”, her film kolejinde seri üretim serisinin oyun bölgelerinin nasıl genişletileceğinin araçları ve olasılıkları için bir araç kutusu olarak sunulabilir. Nadiren ekranda çok acımasız ve sessiz yüzlerdi ve çok fazla anlattı. Nadiren daha fazla el gördünüz ve çalışmaları.
Carmy, kendi hakkı ile devam eder, o zamana kadar onunla geçirdiğiniz iyi bir buçuk gün içinde nasıl yapmadığını açar. Gerçekten endişelisin ve biraz şaraba ihtiyacınız var.
Kız kardeşi, sevgisini kaybettiğinde iyi olduğunu seçer. Ana olan şey, sevebileceği. Ve sonra Carmy dua ediyor. “Ayı” kalır çünkü onu hayata bağlayan tek şey budur.
Anthony Bourdain, portresi “ayı” da duvara asılan sizinle birlikte gelir. Ve hayatını Fransa'nın güneyinde alan yedi yıl önce tamamen yandı. “İşimden nefret ediyorum,” son metin mesajlarından biriydi.
Daha da endişeleniyorsun. Ve eve gider. Çıktıda elinizde büyük bir biber değirmeni alırsınız. Gece yarısına gidiyor. Aslında tehlikeli bir alan yok, Tulus Lotrek çevresinde. Ama silahlı olsan bile. Ve bir şekilde Carmy Berzatto tarihinin geri kalanını dört gözle bekliyorsunuz. Ve o ve dizinin huzur içinde yatabileceği.